A sud di Siracusa, si trova Avola famosa sia per il vino "nero" che per le gustose mandorle con cui si preparano biscotti, marzapane e un prelibato latte di mandorla.
La pianta originaria della città di Avola, è la realizzazione settecentesca delle ipotesi urbanistiche dei trattatisti del cinquecento, da Leonardo a Francesco Di Giorgio Martino, che strutturarono i loro progetti di città ideale riferendosi a figure geometriche perfette, il quadrato, l'esagono regolare, il cerchio, specchio matematico di una supposta perfezione universale il cui centro era l'uomo, essere perfetto e misura del cosmo.
E' proprio all'interno dell'esagono, che si propone il B&B "LA CITTA' IDEALE", che prende il nome dalle radici storiche del centro settecentesco.